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会社概要

■ 運営者紹介

◆ショップの名称
越前そばの里 WEB本店

◆ショップの概要
そばの原料にこだわり、
三代目桶谷自ら畑にたち、
北海道と福井の直営農場にてそばを栽培し、
製粉、製造まで、自社で一貫して
作っています。お客様に安心、安全で
本当に美味しいそばをお召し上りいただきたい、その思いを込め、全国にお届け致します。

◆店主の名前
毛利田朋美

◆所在地
〒915-0005
福井県越前市真柄町7-37

TEL 0778-22-6161
FAX 0778-22-6269

◆ショップから一言
おかげさまで創業90年を迎えました!
今年でモンドセレクションを5年連続いたしました。
創業以来受け継がれる伝統の味を是非ご賞味ください。

三代目

■ 概要

■会  社  名
株式会社武生製麺

■本社所在地
〒915-0005
福井県越前市真柄町7‐37
TEL  :0778-22-0272(代)
FAX  :0778-22-0271
e‐mail:e-shop@echizensoba.jp         

■創    業
大正14年1月10日

■法 人 設 立
昭和59年6月14日

■資 本 金
5000万円

■代表取締役
桶谷三枝子

■関連会社
(株)越前そば
(株)マルショーフーズ
(有)めん遊館
(有)越前そばの里ファーム
  
■取引銀行
北陸銀行武生支店
福井銀行武生支店
福井県労働金庫武生支店
福邦銀行武生支店

■主要仕入先
布袋食糧
金沢製粉

■主要取引先
ユース 平和堂 イケウチ 加藤産業
ダイエー ユニー ヤスサキ ハニー
その他食品スーパー 、全国郵便局
グルメ会、観光会社


自社画像

■ 【沿革】

■大正14年1月
 桶谷吉造、越前市(旧武生市)柳町において創業

■昭和55年7月
 越前市姫川に工場移転(工場建屋990屐

■昭和59年6月
 資本金500万円にて法人組織に改組
 代表取締役に桶谷又治郎就任
 北陸三県に販売開始

■昭和59年11月
 郵便局「ふるさと小包」販売開始。越前そばを中心に製造・販売

■昭和61年4月
 有限会社越前そば設立

■昭和62年11月
 ふるさと小包優秀業者賞受賞

■昭和63年8月
 資本金1,000万円に増資

■昭和63年11月
 投資額1億円にて、全国初の全自動生そば製造ライン完成
 中部・近畿地方にも販売開始
 郵便局「ふるさと小包」販売数量日本一となる
 ふるさと小包優秀業者賞受賞

■平成元年3月
 東海・中国・四国地方にも販売開始

■平成2年4月
 北陸郵政局長賞受賞

■平成3年9月
 トレー専用製造ライン増設

■平成4年7月
 資本金5,000万円に増資

■平成5年3月
 越前市真柄町に新社屋完成・移転(敷地面積6,000屐建物延べ面積2,900屐某傾場移転

■平成5年4月
 関西営業所(兵庫県三田市)開設

■平成5年5月
 本社を越前市柳町より真柄工場へ移す

■平成5年12月
 有限会社越前そばを株式会社越前そばに組織変更、同時に資本金を1,000万円に増資
 有限会社マルショーフーズ設立

■平成6年11月
 郵便局「ふるさと小包」販売数量、再び日本一となる

■平成6年12月
 観光部門発足(そば道場及び見学コース新設)工場増築

■平成7年4月
 見学コース及び工場増築

■平成8年4月
 有限会社マルショーフーズを株式会社に組織変更、同時に資本金を1,000万円に増資

■平成9年6月
 出荷作業所兼冷蔵室を増築(1,000屐
 郵政大臣賞受賞
 駐車場拡張(2,000屐

■平成9年11月
 有限会社めん遊館設立

■平成10年4月
 コンピューター増設 販売管理システム・顧客管理システムの増強をLAN接続

■平成11年10月
 インターネット通販楽天市場に「めん紀行本舗」として参画

■平成12年1月
 ホームページ「越前そばの里」「めん紀行本舗」を立ち上げ、インターネット販売を本格的に開始

■平成12年11月
 社屋を増築 売店や観光部門を充実、拡大。同時に事務所と食堂を増設

■平成13年3月
 半なま麺製造ライン完成

■平成13年11月
 インターネットショッピングモール楽天市場に出店

■平成14年7月
 関西営業所を兵庫県三田市から大阪府へ移転

■平成15年7月
 (有)越前そばの里ファーム設立
 社屋増築

■平成16年11月
 駐車場を拡大(2,000屐

■平成17年6月
 (有)越前そばの里ファーム北海道直営農場作付け開始

■平成19年9月
 越前そば精選工場新築 完成

■平成19年10月
 蟇杼阿修弌文朕余霾鵝縫廛薀ぅ丱掘璽沺璽取得

■平成20年8月
 北海道に越前そば精選工場新築 完成

■平成21年6月
 (有)越前そばの里ファーム そば畑の栽培面積を330haに拡大

■平成22年5月
 モンドセレクションに「越前そば 旨味」出品 銀賞獲得

■平成23年5月
 モンドセレクションに「三代目桶谷の越前そば」「自社栽培そば粉使用越前そば」「越前そば 極」を出品。
 それぞれ金賞、金賞、銀賞を受賞


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